Nos produits
Une large gamme de produits laitiers près de Lamballe
Aujourd’hui, l’exploitation met à votre disposition une vaste sélection de produits laitiers près de Lamballe, à base de lait cru de la plus haute qualité : lait cru entier, crème crue, fromages affinés fabriqués à la ferme, beurre, fromage blanc, yaourts, plateaux apéro… Découvrez la gamme de produits de votre ferme laitière près de Lamballe .
Découvrez la gamme de produits de la ferme laitière
Installée à Saint-Rieul, à quelques minutes de Plénée-Jugon et Lamballe, l’exploitation vous propose une large gamme de produits laitiers, exclusivement issus de la transformation du lait produit à la ferme.
Lait et crème crue
Lait cru entier de la traite du matin, servi en bouteille de 1 L ou dans votre contenant ;
La crème crue fermière est proposée en 25 cl.
Fromages affinés fabriqués à la ferme
Camembert au lait cru moulé à la louche ;
Tomme nature au fenugrec (prochainement ail des ours) ;
Tommette ;
Timaël.
Beurre et fromage
Fromage blanc;
Faisselle ;
Fromage frais ;
Beurre de baratte ;
Fromage fouetté idéal pour les toasts, saveur ail et fines herbes ou thon échalotte ciboulette.
Yaourts
Yaourts en pots en verre, vendus à la ferme : nature, sucré, vanille, sur lit de confiture (confiture locale dont les goûts varient au fil des saisons).
Nos plateaux
Parfaits pour un repas de famille, mariage, communion, un apéro entre amis… Les plateaux de fromage de l’EARL Poilvet satisferont toutes vos envies et celles de vos invités.
Tous les produits de l’EARL Poilvet sont disponibles en click & collect et au magasin de la ferme, qui vous accueille chaque vendredi de 15h à 19h.
Pour tout complément d’information, n’hésitez pas à contacter la ferme laitière en appelant le 06 59 55 70 08 ou le 06 74 75 73 90.